Ingredientes:
- Semillas Energy Ecocesta
- 160 g de crema de avellana
- 10 g de azúcar
- 10 g chocolate blanco derretido
- 2 masas de Hojaldre
- 1 Yema de huevo
Preparación:
- Extender la masa de hojaldre en una superficie plana y dividir en dos .
- Untar la mitad del hojaldre con una fina capa de crema de avellana. Espolvorear las Semillas Energy Ecocesta.
- Cerrar con otra capa de hojaldre y con la ayuda de un cuchillo hacer tiras sin aplastar la masa.
- Ondular la masa de más fino a más delgado e insertar una brocheta de madera.
- Disponer en una bandeja de horno, pintar con huevo y espolvorear azúcar.
- Llevar a hornear durante 20 minutos a 180ºC o hornear hasta que esté dorado y crujiente.
- Decorar con chocolate blanco derretido .
